ヤマメシ
mt-kirishima07.hatenablog.com 今日もロングトレイルの時のレシピ研究、はかどってます笑 もはやキッチンではなく“研究室”状態笑タイトルを繰り返すけど朝ごはんのレシピ考えてたのに、気づいたら行動食になってた 実際のロングトレイルで、今のところ本採…
材料 サワークリームオニオンソース サワークリーム 90g 玉ねぎ 1/4こ 塩 少々 黒こしょう 少々 にんにく チューブ 少々 ポッカレモン 少々 サワークリームサンドイッチ 食パン 食べる分 サラダチキン はさめるだけ適量 作り方 サワークリームオニオンソース…
mt-kirishima07.hatenablog.com 以前書いたハイキング用ホットサンドレシピだけど バリエーション増やしたくてCHAT GPTに聞いてみた ① 梅しそチキンサンド（さっぱり＆しっかり） 材料： サラダチキン or 焼き鶏（プレーン） 大葉 梅ペースト or 叩いた梅干…
mt-kirishima07.hatenablog.com カルディにクスクスがあったので早速レシピを実践 今回試したのは クノール トマトポタージュ www.ajinomoto.co.jp 青の洞窟 ペペロンチーノソース www.nisshin-seifun-welna.com この２つ 調理法 クスクス50gをお湯100㏄で戻…
mt-kirishima07.hatenablog.com ロングトレイルで食べるオートミールのレシピを色々探ってみたのが上のログ SNSでクスクスを使ってる方のポストを発見したので クスクスでも試してみようかなと …で 材料が手に入りやすい 安い かんたんで手早くできる で調べ…
最近歩くのに夢中でハイキングでごはんを作ったりコーヒーを飲んだりしてないので たまにはそんなハイキングもいいかなと思って 調べてたら簡単で美味しそうなレシピを見つけたので 忘れないように個人用メモ 材料 トマトジュース 200ml 17kcal 早ゆでペンネ…
いままで色々ホットサンドを作ってみたけどハイキングで食べるなら 簡単（下ごしらえ、調理時間含めて 美味しい 材料の持ち運びやすさ（保存状態含めて が大事になってくる 作ってみたホットサンド１０種類 たまごサンド チーズ&ウィンナーサンド ハムチーズ…
材料 焼鯖（レンチンの焼鯖でもOK） グリーンリーフ、玉ねぎ１/４（カット野菜でもOK） 玉ねぎは薄めにスライスして水に浸しておく 食パンまたはパゲット 調味料 マヨネーズ お好み（多めに塗ったほうが良さげ） マスタード お好み（和からしでもいい気がし…
・軽い ・高カロリー ・お湯をあまり使わない ・手早くできる ・できれば美味しい この条件を満たす食事を色々試行錯誤しているけどなかなかフィットするものがないのよ 朝食 とりあえず思いつくものがオートミールをスキムミルクだったので 朝食のバリエー…
前回の記事でロングトレイルの朝ごはんについて書いてみたけど バリエーションを増やす前に 「トルティーヤに何をはさんでやろうか？」問題をクリアすべく 新しい具材発見のテストしてみた mt-kirishima07.hatenablog.com タコスに似てるから（オリゴの思い…
マクドを買ってトレイルに持っていくのもありだけど 簡単に作れないかな と思って作ってみたのがこちら 調理はハンバーグを焼くだけ（笑 材料 マルシンハンバーグ PASCOかんたんバーガー *PASCOの商品紹介になぜか掲載されてないので画像添付しておく オニオ…
ロングトレイルのオトモ トルティーヤ トルティーヤは手軽にサクッと食べれて腹持ちもそこそこ なのでロングトレイルの食事に最適 …なのだが 具材がチーズだけで飽きちゃったｗｗ ということでトレイルで使える具材を物色中 具材はなにが最適か ポイントとし…
スーパー行ったらこんなの売ってたよ 水で戻すだけで美味しいスイーツが食べられる なんて素敵だと思いませんこと？ 笑 ▼黒蜜きなこ餅 izameshi.com ▼あんこ餅 izameshi.com
無印のサイトで見つけたヤマメシに使えそうなものをひたすら貼り付けていくページ *見つけるたびに更新します（笑 リゾット 炊く感じなので時間はかかるけどどうかしら パスタ系も ボルチーニソースのペンネ チーズソースのマカロニ トマトソースのフジッリ…
しいたけが酒のあてになるなんてｗ 材料はしいたけと塩、こしょうのみ 逆さにして塩、こしょうをまぶして蒸したり焼いたりするだけ これがめっちゃ美味しいんですよ 知ってる？ すみません、最近知ったもので（笑 アウトドアで作るなら網焼きとメスティンな…
材料 サバ缶 ペペロンチーノソース トマトの水煮（ホールでもカットでもどちらでも可） こしょう ガーリック 塩 パセリ（あれば レシピ 山フライパンにサバ缶を入れる ペペロンチーノソースを混ぜる トマトの水煮を入れる 煮だってきたら塩コショウガーリッ…
構想中の南伊豆トレイルでは食べれる場所ではその土地の食堂で それ以外はフリーズドライ食を中心にして軽量化を図る予定なんだけど 「1つじゃ全然物足りないよ」 とフォロワーさんにアドバイスいただき試しにどんなものか試してみた 試したのは数ある雑炊系…
材料 レシピ アレンジなどのメモ 材料 ・トマトジュース 200ml ・チキンラーメン ・シュレッドチーズ ・ほうれん草 1束（冷食のものでも ・バジル（好み ・水 200ml レシピ ・水とトマトジュースをクッカーに入れて煮込む ・沸騰したら麺を入れる ・30秒くら…
そのうち書く八ヶ岳池巡りハイク用に考えてたカレーおでん ビール飲んで爆睡したので食べそこねたわけだが 家で食べてみたら簡単なくせに超絶美味い（本人の感想 レシピはセブンとかで売ってる一人用おでんにカレールーを一欠片入れて煮込むだけ 食後にうど…
簡単すぎて調理途中の画像はありません笑 ■ 材料 ズッキーニ 適量 粉チーズ 塩 ■ レシピ フライパンにオリーブオイルを適量 火をかけズッキーニ投入 裏面が焼けたらひっくり返して 粉チーズを好みで振りかける（多めの方が吉 さらに、塩適量 ほどほど焼いた…
ヤマメシになるかはこの際二の次だよ笑 ツイートでお気軽ホットケーキが流れてきたのでまねてみましたよ ■材料 ホットケーキミックス たまご 牛乳 バター ■レシピ 過程の写真はサボっちゃった（ぁ ホットサンドクッカーを温めて 両面にバターぬりぬり そこへ…
▼ちくわのマヨネーズ焼き 材料】 ちくわ マヨネーズ とろけるチーズ レシピ】 ちくわを縦に半分に切る 斜め格子状に浅くカット マヨネーズをかけその上にちくわの幅と同じ幅にカットしたチーズをのせる チーズの乗っている方を内側にくるくる巻いてようじで…
ちょっとレシピがたまってきたのでまとめてみた ■たまごサンド ゆで卵（コンビニのたまごサラダでも可 *その場合塩、胡椒、マヨネーズは少なめで マヨネーズ マスタード 塩、胡椒 ハム（お好みで ■ハムトマトチーズ サンド ミニトマト、ハム、レタス とろけ…
またまたホットサンドレシピ 筋力衰え腹肉増えるw ■材料 ウィンナー 3本 とろけるチーズ 1枚 キャベツ 千切り少し ケチャップ、マスタード ■レシピ ・ウィンナーを水を少し入れて焼く 焼き目がついたら半分に切る ・パンにキャベツの千切りをまんべんなく乗…
またまたホットサンドネタです笑 SNSではお互いに山が好きなのに 自粛について荒れてますけど 花谷さんが紹介してる記事を読んで ぼくは継続してハイキングは自粛していきたい 【拡散・RTよろしくお願いします】カナダのリアルなレポートを、登山者全体がし…
スイーツ系のホットサンドも試してみようと気になっていたシナモンバナナサンドを作ってみた ■材料 バナナ 1本 シナモンシュガー ■作り方 バナナをやや薄めに斜めにカット シナモンシュガーをたっぷりふりかけたのちサンドして焼き焼き ・・・ シナモンシュ…
キッチンが暗いので工程の写真は省略w ■材料 アンチョビ キャベツ スライスチーズ こしょう ■レシピ ・アンチョビ（適量)とキャベツの太めの千切りを炒める ・キャベツがしんなりしてきたらこしょうで味を調える ・パンに↑の具を乗っけてその上にスライスチ…
山に行ける雰囲気でもないので、ヤマメシのバリエーションを増やしてるｗ 今回はBLTサンドのホットサンドverをつくってみたよ *材料 ミニトマト 3こ レタス 1枚 厚切りベーコン とろけるスライスチーズ 1枚 *レシピ ベーコンを両面焦げめがつく程度に焼く レ…
mt-kirishima07.hatenablog.com せっかくホットサンドクッカーを新調したので ホットサンドのバリエーションを試してみた アボガドを使ったホットサンドのバリエーションを試してみたくて 試作１ アボガド 細かく切ったもの ミニトマト 半分に切ったもの ス…
mt-kirishima07.hatenablog.com 山でマクドが食べたい欲望からやってみたけど 厚みの問題は置いといて、 ・スリットがあるタイプ ・焼印があるタイプ はどうもよろしくなかったのでamazonでポチってみた YOSHIKAWA製 シンプルで安い さっそくこれを焼いてみ…
