ヤマメシ
前回の記事でロングトレイルの朝ごはんについて書いてみたけど 新しいメニューの開発の前にトルティーヤに何をはさんでやろう問題をクリアすべく 新しい具材発見のテストしてみた mt-kirishima07.hatenablog.com タコスに似てるから(オリゴの思い込み)チリ…
マクドを買ってトレイルに持っていくのもありだけど 簡単に作れないかな と思って作ってみたのがこちら 材料 マルシンハンバーグ PASCOかんたんバーガー *PASCOの商品紹介になぜか掲載されてないので画像添付しておく オニオンとレタスのミックスサラダ スラ…
ロングトレイルのオトモ トルティーヤ トルティーヤは手軽にサクッと食べれて腹持ちもそこそこ なのでロングトレイルの食事に最適 …なのだが 具材がチーズだけで飽きちゃったww ということでトレイルで使える具材を物色中 具材はなにが最適か ポイントとし…
材料 焼鯖(レンチンの焼鯖でもOK) カット野菜(レタスと玉ねぎ) 食パンまたはパゲット 調味料 マヨネーズ お好み(多めに塗ったほうが良さげ) マスタード お好み レシピ ・パンの片側にマヨネーズ、もう一方にマスタードをたっぷり塗る ※量はお好み ・カ…
スーパー行ったらこんなの売ってたよ 水で戻すだけで美味しいスイーツが食べられる なんて素敵だと思いませんこと? 笑 ▼黒蜜きなこ餅 izameshi.com ▼あんこ餅 izameshi.com
無印のサイトで見つけたヤマメシに使えそうなものをひたすら貼り付けていくページ *見つけるたびに更新します(笑 リゾット 炊く感じなので時間はかかるけどどうかしら パスタ系も ボルチーニソースのペンネ チーズソースのマカロニ トマトソースのフジッリ…
しいたけが酒のあてになるなんてw 材料はしいたけと塩、こしょうのみ 逆さにして塩、こしょうをまぶして蒸したり焼いたりするだけ これがめっちゃ美味しいんですよ 知ってる? すみません、最近知ったもので(笑 アウトドアで作るなら網焼きとメスティンな…
材料 サバ缶 ペペロンチーノソース トマトの水煮(ホールでもカットでもどちらでも可) こしょう ガーリック 塩 パセリ(あれば レシピ 山フライパンにサバ缶を入れる ペペロンチーノソースを混ぜる トマトの水煮を入れる 煮だってきたら塩コショウガーリッ…
構想中の南伊豆トレイルでは食べれる場所ではその土地の食堂で それ以外はフリーズドライ食を中心にして軽量化を図る予定なんだけど 「1つじゃ全然物足りないよ」 とフォロワーさんにアドバイスいただき試しにどんなものか試してみた 試したのは数ある雑炊系…
材料 ・トマトジュース 200ml ・チキンラーメン ・シュレッドチーズ ・ほうれん草 1束 ・バジル(好み ・水 200ml レシピ ・水とトマトジュースをクッカーに入れて煮込む ・沸騰したら麺を入れる ・30秒くらいで適度にカットしたほうれん草を入れる ・1~2分…
そのうち書く八ヶ岳池巡りハイク用に考えてたカレーおでん ビール飲んで爆睡したので食べそこねたわけだが 家で食べてみたら簡単なくせに超絶美味い(本人の感想 レシピはセブンとかで売ってる一人用おでんにカレールーを一欠片入れて煮込むだけ 食後にうど…
簡単すぎて調理途中の画像はありません笑 ■ 材料 ズッキーニ 適量 粉チーズ 塩 ■ レシピ フライパンにオリーブオイルを適量 火をかけズッキーニ投入 裏面が焼けたらひっくり返して 粉チーズを好みで振りかける(多めの方が吉 さらに、塩適量 ほどほど焼いた…
ヤマメシになるかはこの際二の次だよ笑 ツイートでお気軽ホットケーキが流れてきたのでまねてみましたよ ■材料 ホットケーキミックス たまご 牛乳 バター ■レシピ 過程の写真はサボっちゃった(ぁ ホットサンドクッカーを温めて 両面にバターぬりぬり そこへ…
▼ちくわのマヨネーズ焼き 材料】 ちくわ マヨネーズ とろけるチーズ レシピ】 ちくわを縦に半分に切る 斜め格子状に浅くカット マヨネーズをかけその上にちくわの幅と同じ幅にカットしたチーズをのせる チーズの乗っている方を内側にくるくる巻いてようじで…
ちょっとレシピがたまってきたのでまとめてみた ■たまごサンド ゆで卵(コンビニのたまごサラダでも可 *その場合塩、胡椒、マヨネーズは少なめで マヨネーズ マスタード 塩、胡椒 ハム(お好みで ■ハムトマトチーズ サンド ミニトマト、ハム、レタス とろけ…
またまたホットサンドレシピ 筋力衰え腹肉増えるw ■材料 ウィンナー 3本 とろけるチーズ 1枚 キャベツ 千切り少し ケチャップ、マスタード ■レシピ ・ウィンナーを水を少し入れて焼く 焼き目がついたら半分に切る ・パンにキャベツの千切りをまんべんなく乗…
またまたホットサンドネタです笑 SNSではお互いに山が好きなのに 自粛について荒れてますけど 花谷さんが紹介してる記事を読んで ぼくは継続してハイキングは自粛していきたい 【拡散・RTよろしくお願いします】カナダのリアルなレポートを、登山者全体がし…
スイーツ系のホットサンドも試してみようと気になっていたシナモンバナナサンドを作ってみた ■材料 バナナ 1本 シナモンシュガー ■作り方 バナナをやや薄めに斜めにカット シナモンシュガーをたっぷりふりかけたのちサンドして焼き焼き ・・・ シナモンシュ…
キッチンが暗いので工程の写真は省略w ■材料 アンチョビ キャベツ スライスチーズ こしょう ■レシピ ・アンチョビ(適量)とキャベツの太めの千切りを炒める ・キャベツがしんなりしてきたらこしょうで味を調える ・パンに↑の具を乗っけてその上にスライスチ…
山に行ける雰囲気でもないので、ヤマメシのバリエーションを増やしてるw 今回はBLTサンドのホットサンドverをつくってみたよ *材料 ミニトマト 3こ レタス 1枚 厚切りベーコン とろけるスライスチーズ 1枚 *レシピ ベーコンを両面焦げめがつく程度に焼く レ…
mt-kirishima07.hatenablog.com せっかくホットサンドクッカーを新調したので ホットサンドのバリエーションを試してみた アボガドを使ったホットサンドのバリエーションを試してみたくて 試作1 アボガド 細かく切ったもの ミニトマト 半分に切ったもの ス…
mt-kirishima07.hatenablog.com 山でマクドが食べたい欲望からやってみたけど 厚みの問題は置いといて、 ・スリットがあるタイプ ・焼印があるタイプ はどうもよろしくなかったのでamazonでポチってみた YOSHIKAWA製 シンプルで安い さっそくこれを焼いてみ…
連日暑いのでTLで見た水出しカップラーメンなるものを試作・試食してみた *用意するもの カップラーメン 水 氷 以上 *レシピ カップラーメンは カップヌードル シーフード ・規定通りの水を入れる ・待つこと15分 ・麺がほぐれてないのでよくかき混ぜる(こ…
今回はふたりソロキャンプというコミックに登場するレシピを作ってみた ■材料 塩むすび トマトジュース 塩・胡椒(お好み オリーブオイル にんにく アサリの水煮缶 バジル 写真ににんにくがないのはキノセイですww ■ オリーブオイルを少々入れてにんにくの…
以前高尾で試したカマンベールチーズのフォンデュは割と成功したけど 多人数向けではないので… ■ギア コッヘル(Sサイズ) アルミ箔→手入れが楽になる用 ■材料 ピザ用チーズ(徳用) じゃがいも ミニトマト パゲット じゃがいも ブロッコリー ウィンナー ち…
■材料 ペンネ オリーブオイル にんにく ミックスビーンズ トマトジュース カットトマト缶 コンソメ(顆粒) あらびき黒胡椒 ■レシピ クッカーにオリーブオイルを入れにんにくを炒める 焼き色がついたところでトマトジュースとペンネ、ミックスビーンズを投入 …
【材料】 凍らせた紙パックのトマトジュース ミニトマト サラスパ(ゆで時間4分のもの) バジル 生ハム オリーブオイル 塩、ブラックペッパー、にんにく、たまねぎ 【作り方】 フライパンにオリーブオイルとたまねぎ、にんにくを入れて炒める。 火を消し、別…
■材料 ・コンビニおにぎり(直巻は極力不可 ・氷 ・冷たい水 ・お茶漬けのもと(だし茶漬けのほうがベター? ■レシピ おにぎりと海苔を極力分離する おにぎりを器に入れて冷水とお茶漬けのもとを入れてよく混ぜる *これを怠ると食べると塊を食べることになり…
今回の具材はこちら いなばのカレー缶 チキンとインドカレー(赤カレー ナポリタンソース バリエーションは カレー缶、ナポリタンソースのみ それとそれぞれにチーズをプラス カレーの方は余ったソースをあとがけするのもありでした そのままでも美味しいけ…
市道山…O氏が武蔵五日市駅から白倉三山を歩いてこちらへ向かってるはず 陣馬で会えるかな 和田峠まで静かな尾根道を歩く 木々の中を歩くのは好き 新しい息吹 峠には車やバイクで来た人が数人いた あいにく茶屋は開いてない ここから陣馬山まで直登で10分程度…