いつかは食べたい!
と思ってたさぬきうどんですが
うどん県に来てしまいました。
何か駅っぽくない高松駅。
瀬戸大橋からの眺めも良かったんだけど写メはありません(汗
駅から近場で有名店を探すと徒歩3分でオススメあるのでまずそこへ
※リンクは別窓で開きます。(以下同様です
セルフもさぬきうどんも初で
セルフって何???みたいな
前の人のオーダーを見て学びました(笑
うどんの種類(かけ、肉…など)と量(大、中、小)を選ぶと素うどんが入った椀を出され
あとはトッピングの天ぷらとかを自分で選んだあとに
だし汁を蛇口を捻って入れてねぎと薬味を入れて完成~♪
※ネギは2杯までらしいです。
蛇口をひねるとうどんつゆが出てくるのはちょっとした感動でした♡
麺は手打ちのようでコシもあり、つゆもあっさり目で美味しくいただきました。
トッピングはナス天と海老のかき揚げ。
かき揚げが特にサクサクしてて絶品です。
そのまま2軒目にいける気がしなかったのでちょこっと観光なんぞ
ミシュランでも3つ星らしい
赤壁って言うみたいだけど雨で赤くないのがザンネン
ドボンしたくないよ(笑
ここにも茶屋があってちょっと気になるかき氷があったのですが1000円とちょっとお高めだったので
今回はパス
2件目はぶっかけでなく釜揚げタイプのお店に行ってみました。
釜あげうどん 岡じま
ゆがきたての麺も程よくコシがあって美味しかったです。
今回行った2店舗はこちらです。
おまけ
駅のおみやげコーナーの一角にもこんなものがww
その辺には目をくれず飲料コーナーにさっき呑んださぬきビールの別バージョンがあったので
帰りの電車で呑んでみました。
どちらの味もスッキリしつつコクがあっていい味です。
これはまた買いたいところだけど350円とちょっとお高めなのです。
ということでうどんツアーもこれでオシマイ。
うどん以外にも骨付鳥って言う名物もあるようなのでぜひ次回にでも