darkside of the moon🌙

ハイキングと自分が使った山ギアの紹介 あと山料理と珈琲なんかも まれに好きな音楽のことを書いてみたするような独りごちメモです

無限なピーマン

今回は超シンプル

簡単なものを

材料

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Cava?のオリーブオイル漬けとピーマン

塩・コショウ

オリーブオイル

以上

 

ピーマンを細く切って缶のオイルで炒める

しんなりしてきたらサバを入れ

塩コショウで味付けして

器に盛り付けたらオリーブオイルをきもちかける

以上

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切り方下手ですが(笑

冷えてからのほうが美味しかったのは気のせいかな?

ピーマン軽いし日持ちするから山に持っていくにはぴったり?

どっちかというとアテですかね笑