実家からりんごがいっぱい届いたので（リンゴ農家ではないｗ
コンポートっぽいジャムを作ってみたよ
■材料
りんご 2こ ざく切り（適当に等分
レモン ポッカレモン ４～５振り
塩 2振り
シナモン お好み（ぼくは６振りくらいｗ
水 少々
■レシピ
りんごを切り、鍋に入れ水を投入
レモン汁を少々、塩もふりふり
蓋をして弱火で煮込む
焦げ付かないように適当にまぜまぜ
20分ほどでりんごがいい感じにとろとろになってきたら火を止め
シナモンをガバっとかけて混ぜれば
出来上がり
できたジャムはこんな感じ
りんご自体でも甘みがあるので十分でした
