darkside of the moon🌙

ハイキングと自分が使った山ギアの紹介 あと山料理と珈琲なんかも まれに好きな音楽のことを書いてみたするような独りごちメモです

ヤマメシレシピ

簡単チーズフォンデュ

以前高尾で試したカマンベールチーズのフォンデュは割と成功したけど 多人数向けではないので… ■ギア コッヘル(Sサイズ) アルミ箔→手入れが楽になる用 ■材料 ピザ用チーズ(徳用) じゃがいも ミニトマト パゲット じゃがいも ブロッコリー ウィンナー ち…

かんたん冷やし茶漬け

■材料 ・コンビニおにぎり(直巻は極力不可 ・氷 ・冷たい水 ・お茶漬けのもと(だし茶漬けのほうがベター? ■レシピ おにぎりと海苔を極力分離する おにぎりを器に入れて冷水とお茶漬けのもとを入れてよく混ぜる *これを怠ると食べると塊を食べることになり…

ホットサンドレシピ

ツイッター上で写真で見かけたホットサンドレシピ 写メからなのでうまくできるかはやってみないとわからない(w ■ミートソース 1.ミートソース(缶詰またはパウチ)+とろけるチーズ+レタス少々 2.ミートソース( 〃 )+チーズ(とろけるまたはピザ用+レ…

カレーめしアレンジ

山用にカレーめしをなんかできないかと 家で試作してみたよ これが美味しくて ヤバイ 材料 カレーめし ちょっと辛めのウィンナー(チョリソー的な 生卵 レシピ ・フライパンまたはメスティンにオリーブオイルを少々 ウィンナーを炒める ・焼き色が着いたら水…

お山deチーズフォンデュ

mt-kirishima07.hatenablog.com ↑からのお試しを高尾南稜でやってきました 網は100均で購入 じゃがいもはあらかじめレンチン済 2番めのヒット ミニトマト やっぱりいちばんはパゲット笑 ■レシピ カマンベールチーズの真ん中をくり抜く(底まであけないよ…